ブログ | P-craft

フルッタメルカドンピーベリーの魅力：嫌気性発酵と豆の個性が生む至高の一杯

こんにちは！仙台のP-craft coffeebeansの松本です。今日は、当店で大人気のコーヒー豆「フルッタメルカドンピーベリー」をご紹介します。このコーヒーは、その味わいの深さだけでなく、豆自体の特性や製法においても非常にユニークです。この記事では、フルッタメルカドン...

グアテマラエルインヘルト農園の魅力とその特別なコーヒーたち

エルインヘルト農園は、スペシャルティコーヒーの世界で最も有名な農園の一つです。2002年のGuatemala Cup of Excellenceで注目を集め、デビュー時には第三位を獲得しました。2008年にはついに一位を獲得し、最高取引価格を樹立しました。農園は1874年に...

アイスコーヒーブレンド販売開始

皆様こんにちは♪ いつもお買い求めいただきありがとうございます。最近、店舗で「暑くてアイスコーヒーしか飲んでないよ〜」「結構、豆を多く使うので大変かも（笑）」というお話しが時々あります。そこで今回、アイスコーヒーブレンドを販売させていただきます。...

カフェインレスコーヒーの魅力：メキシコ産チアパスデカフェのご紹介

カフェインレスコーヒーの魅力について

Cup of Excellence(COE)スペシャルティコーヒーのオリンピック

コーヒー愛好家なら誰もが知る「カップ・オブ・エクセレンス（COE）」は、世界中のコーヒー農園がその年の最高品質の豆を競い合う国際的なコンペティションです。この大会は、単に最優秀なコーヒーを選出するだけでなく、品質の向上、持続可能な生産方法の推進、そして生産者の生活向上を図る...

特別企画！珈琲豆が25%増量でお得に—一周年記念キャンペーン

皆様のご愛顧のおかげで、私たちの珈琲豆オンラインショップは開店から1年を迎えることができました。この一年間、多くのお客様に支えられ、私たちは一層の努力を重ねてきました。お客様への感謝の気持ちを込めて、特別なキャンペーンをご用意しました。【一周年記念25%増量キャンペーン】...

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