原産国：グァテマラ
標高：1300m
品種：カツーラ
精選方法：ウォッシュド
焙煎度：中煎り
風味特性：チョコレート、ナッツ
 
美しい自然が育む、豊かな風味
グァテマラのアティトゥランは、その息をのむような美しさで知られる湖と火山の地域です。この豊かな自然は、世界でも類を見ないコーヒー豆を生み出します。アティトゥランコーヒーは、火山土壌と湖からの恵みにより育てられ、特有の豊かな風味とアロマを持ちます。
 
こだわりの栽培方法
この地域のコーヒー農家は、伝統的な栽培方法を守りつつ、持続可能な農業にも力を入れています。手摘みによる収穫は、豆の成熟度に合わせて行われ、それぞれの豆が最高の状態で収穫されます。この繊細な注意と愛情が、アティトゥランコーヒーの品質を高めています。