Fruta Mercadao Swiss Water
 
フルッタ・メルカドン、ポルトガル語で「果物市場」は、特別なフレーバーを探求し、数々の実験を経て、2018年から本格販売を開始しました。秘密の製造工程と天然酵母を使用して、驚くべき香りのコーヒーを生み出します。
 
 
そしてスイスウォーター法は、化学薬品を使用せずにコーヒーからカフェインを取り除く自然な方法です。この手法は、清潔な水とカフェインの溶解性、そしてオスモーシスを利用して、コーヒーの風味や香りを保ちながらカフェインだけを抽出します。
 
Roast level: City Roast（中煎り）
Process：Natural
Varietal：Catuai
Elevation：1000m
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