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イルガチェフェ G1 コンガ ウォッシュド

 

原産国:エチオピア

標高:1900-2000m

品種:在来種

精選方法:ウォッシュド

焙煎度:浅煎り

 

独特の品質とプロセス

イルガシェフェ地区の中心にあるこの集売所は、その厳しい品質管理で知られています。周辺農家は、長年にわたり、手摘みで収穫された完熟チェリーをここに持ち込んでいます。未熟豆の混入率が非常に低く、この集売所はイルガシェフェ地区内でも群を抜いたクリーンカップを提供します。エチオピアの太陽と大地が育んだ、シェード栽培された豆は、地元農家の誇りとともに最高峰のコーヒー体験を約束します。

 

 風味の特徴

このコーヒーは、シトラス、ジャスミン、ホワイトグレープフルーツなどの明るい風味特性が特徴です。甘さが際立ち、濃度感があり、マウスフィールやアフターテイストが伸びやかでバランスが良いカップに仕上がっています。

イルガチェフェ G1 コンガ ウォッシュド

¥980価格
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